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ARMAGNAC

12 ANS
DOMAINE DES CASSAGNOLES

Cassagnoles, c'est d'abord un terroir, une famille & beaucoup de passion ! Cette passion qui anime Janine & Gilles Baumann depuis près de 40 ans, transmise de génération en génération, dans le respect de la tradition ancestrale de l'art de la distillation. Située en pays gascon, terre de convivialité par excellence, cette exploitation familiale s'étend sur près de 76 hectares d'un vignoble, où les cépages traditionnels du sud-ouest, trouvent naturellement leur terroir de prédilection. C'est l'Ugni blanc qui est distillé à Cassagnoles, où on élabore cette prestigieuse eau de vie, respectant l'identité du magnifique terroir des Armagnac Tenareze. Tout en souplesse & en rondeur, les arômes vanillés rendent encore plus suave ce délicieux Armagnac, avec une finale réglissée agréablement persistante, qui lui confère une incroyable élégance.
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