TRESORS DE LA CAVE - BOURGOGNE
LA TÂCHE
1999
DOMAINE DE LA ROMANEE-CONTI
Ce merveilleux Grand Cru -monopole du domaine- est l'un des plus prestigieux au monde avec La Romanée-Conti. Avec une élégance & une grâce, confortée par une magnifique fermeté de tannins, ce Grand Cru à l'étoffe des plus grands & la magie qui s'en dégage ne vous laissera pas indifférent. Sa noblesse & son extrême délicatesse suscitent l'admiration. La qualité caresse ici la perfection ! Le millésime 1999 reste comme une des plus belles réussites de la propriété.
MUSIGNY
2008
DOMAINE COMTE GEORGES DE VOGÜE
Domaine emblématique de la Bourgogne, il possède plus des deux tiers de ce grand cru mythique de la Côte de Nuits. On touche ici au sublime, avec des vins superbement racés. Ce Musigny témoigne d'une intensité remarquable. Puissant, délicieusement charpenté & remarquable d'équilibre, il représente la parfaite expression de la pureté cristalline du pinot noir, qui développera avec le temps toutes ses qualités de finesse & de délicatesse...
MEURSAULT
CHAUMES DES PERRIERES
1999
DOMAINE D'AUVENAY
La propriétaire de ce minuscule & prestigieux domaine n'est autre que Lalou Bize-Leroy, ancienne co-gérante du Domaine de la Romanée-Conti. Ses vins représentent avec ceux Jean-François Coche-Dury, la quintessence même du Chardonnay. Leur texture unique, leur finesse extrême & leur phénoménale longueur procurent tant d'émotion que le monde entier s'en arrache la moindre goutte...
CHAMBERTIN
2000
DOMAINE DENIS MORTET
Denis Mortet s'en est allé en 2006, au paradis des grands vignerons, laissant derrière lui le souvenir d'un des plus talentueux de sa génération, qui avait su hisser les vins de l'exploitation, au plus haut niveau. Fleuron du domaine, ce Chambertin reste comme une référence suprême, en matière de Pinot Noir bourguignon, prouvant que son créateur était parvenu au sommet de son art. C'est son fils Arnaud, brillant vinificateur, qui oeuvre aujourd'hui aux commandes du domaine, aidé par sa mère Laurence.
BONNES MARES
2008
DOMAINE COMTE GEORGES DE VOGÜE
Le grand cru Bonnes-Mares, produit à cheval sur les communes de Morey-Saint-Denis & Chambolle-Musigny, délivre des vins denses, corsés encore plus puissants que le Musigny, son proche voisin. Le domaine De Vogüé est un des principaux ambassadeurs de cette prestigieuse appellation.
PULIGNY-MONTRACHET
LES ENSEIGNERES
2000
DOMAINE COCHE-DURY
Le talentueux Jean-François Coche-Dury, qui vient de prendre sa retraite, a réussi à transmettre à son fils, son amour de la vigne & du terroir. Le Chardonnay est ici porté en triomphe : les vins du domaine sont devenus ce qu'il se fait de mieux, dans l'expression de la minéralité & de la tension. Le sublime touché de bouche & la merveilleuse pureté des arômes nous projètent au paradis des grands vins.
CHARMES-CHAMBERTIN
2000
DOMAINE DUGAT-PY
Le talentueux Bernard Dugat fait partie de ses vignerons d'exception, qui savent magnifier & transcender le terroir. Ce Grand Cru de Gevrey-Chambertin, d'une profondeur magistrale & d'une longueur interminable, montre le travail méticuleux dans les vignes & la parfaite maîtrise des vinifications de cet artiste. On ne peut que s'incliner devant ce vin magique, un vin pour esthètes & épicuriens !!!
MEURSAULT 1er CRU
LES PERRIERES
1999
DOMAINE DES COMTES LAFON
On s'incline devant un des mythes de la Bourgogne : les vins de Dominique Lafon possèdent une finesse extraordinaire, capables de rivaliser avec bien des Montrachet. Ce Meursault Perrières se distingue par sa profondeur, sa concentration & sa complexité. D'une pureté phénoménale, imbibée de liqueur de pierre, son incroyable longueur force l'admiration !
CORTON GRAND CRU
MAGNUM 150 CL
2010
DOMAINE BONNEAU DU MARTRAY
Jean-Charles Le Bault de la Morinière peut être fier de son millésime 2010 : Elégant & aérien, doté d'une magnifique longueur & de tanins d'un raffinement inouï, son Corton Grand Cru montre la voie à suivre. Le domaine Bonneau du Martray constitue assurément l'une des propriétés les plus prestigieuses de la Bourgogne.
MEURSAULT 1er CRU
LES CHARMES
1999
DOMAINE DES COMTES LAFON
Dominique Lafon constitue l’un des porte drapeau de l’excellence bourguignonne, avec une notoriété qui dépasse très largement nos frontières, en raison de ses grands talents de vinificateur. Les vins blancs de la propriété se caractérisent par leur onctuosité & leur richesse remarquables. Les connaisseurs de tous les continents s’arrachent la microscopique production, issue de cette parcelle des Charmes, un terroir d'exception.