JURA
ARBOIS VIN JAUNE
2005
DOMAINE ROLET
Deuxième domaine viticole du Jura avec 62 hectares, le Domaine Rolet constitue aujourd'hui l'un des fleurons du vignoble jurassien, vignoble atypique où s'épanouit un cépage noble : le Savagnin. C'est le cépage à l'origine de cet éblouissant Vin Jaune, d'une complexité & d'une puissance phénoménales, que je vous propose dans un millésime exceptionnel....
COTES DU JURA
2005
DOMAINE JEAN MACLE
Le Domaine Macle est une institution dans le Jura. Jean, qui a tant donné pour la reconnaissance des vins de Château-Chalon, a transmis à son fils Laurent, les rennes de cette belle propriété de six hectares. Le Chardonnay & le Savagnin règnent en maitre sur l'exploitation, donnant naissance à ce magnifique Côtes du Jura, d'une finesse, d'un raffinement & d'une complexité éblouissantes.
CÔTES DU JURA
VIN DE PAILLE
2008
DOMAINE VICTOR RICHARD
Le Vin de Paille fait partie des grands vins liquoreux français. Cette spécialité des vins du Jura, est issu d'un savant assemblage de Savagnin, Chardonnay & Poulsard. Christophe Richard, qui conduit le domaine familial avec rigueur & passion, maîtrise à merveille l'élaboration de ce divin nectar, qui constitue une pure gourmandise !
CÔTES DU JURA
VIN JAUNE
2005
DOMAINE VICTOR RICHARD
Le Vin Jaune, produit à partir du cépage Savagnin, constitue la spécificité du Jura. Considéré comme l'un des plus grands vins du monde, il est très apprécié des amateurs & constitue le fleuron des vins de type oxydatif. Laissez-vous transporter par ce magnifique Vin Jaune, élaboré avec passion par Christophe Richard, afin d'en percer ses secrets & découvrir toute la magie du Savagnin !
CÔTES DU JURA
LE DEFEND
2009
DOMAINE VICTOR RICHARD
C'est dans cette cave, au coeur du Revermont, que sont élaborés parmi les plus justes expressions des cépages jurassiens. Le talentueux Christophe Richard, qui conduit cette exploitation familiale depuis 1998, nous propose avec ce Côtes du Jura, un vin d'assemblage, Chardonnay & Savagnin, subtil, conjuguant à merveille finesse & puissance, dans un excellent millésime.
CÔTES DU JURA
CHARDONNAY
2010
DOMAINE VICTOR RICHARD
Le Chardonnay trouve dans le Jura, une expression toute particulière grâce au terroir & au vieillissement en fût de chêne sans ouillage, qui lui confère un caractère unique. Voici un des plus beaux ambassadeurs, avec ce Cotes du Jura, merveilleusement élaboré & vinifié par le talentueux Christophe Richard.
MACVIN DU JURA
DOMAINE VICTOR RICHARD
Implantée depuis plusieurs générations au centre du Revermont jurassien, cette exploitation conduite avec passion & rigueur par Christophe Richard, nous propose avec ce Macvin une très belle expression de cette spécialité de la région. Une ode à la tradition des vins de liqueurs du Jura !