TRESORS DE LA CAVE - BOURGOGNE
NUITS SAINT GEORGES 1er CRU
CLOS DES PORRÊTS SAINT GEORGES
2008
DOMAINE HENRI GOUGES
Cette magnifique cuvée est un monopole de l'un des domaines les plus prestigieux de la Côte de Nuits. Ici, les hommes s'enracinent dans la terre comme leurs vignes les plus anciennes. Les différentes générations qui se sont succédées n'avaient en tête que cette maxime : “c’est à la vigne que mûrissent les grands vins…”. Depuis près d'un siècle, le travail de la famille Gouges se résume ainsi : Excellence & Exigence...
NUITS SAINT GEORGES 1er CRU
LES PRULIERS
2009
DOMAINE HENRI GOUGES
On rentre ici dans l'excellence...Le domaine Gouges, qui jouit d'une renommée internationale, constitue l'un des plus beaux fleurons de l'appellation nuitonne. Cette exploitation nous régale de cuvées de haut vol, possédant de superbes équilibres, pour traverser le temps sans encombre & délivrer ainsi toute son élégance & son raffinement. "Les Pruliers" ne dérogent pas à cette règle : la puissance & la concentration de ce Premier Cru incitent au respect...
CORTON GRAND CRU
2010
DOMAINE DENIS PERE & FILS
La montagne de Corton a vu naître en 2010 de purs joyaux...Christophe Denis, qui nous régale déjà de ses merveilleux Pernand-Vergelesses, a le privilège d'exploiter une parcelle de ce Grand Cru, située sur le lieu dît "Les Paulands". Voici un vin magistralement vinifié, d'une complexité & d'une longueur incroyables ! Bu & approuvé !!!
CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU
2010
DOMAINE DENIS PERE & FILS
Historiquement, ce lieu-dit a été la propriété de Charlemagne jusqu'en 775. Selon la légende, l'empereur fit planter ce clos de cépages blancs car le vin blanc se remarquait moins sur sa longue barbe blanche lorsqu'il buvait goulûment lors des banquets. Ce Grand Cru est implanté sur un terroir idéal pour que le Chardonnay se montre sous son meilleur jour.
PULIGNY MONTRACHET 1er CRU
CHAMP CANET
2010
DOMAINE ETIENNE SAUZET
Ce domaine d'exception, crée au siècle dernier, est devenu une des références de l'appellation. Ses prestigieux terroirs, intimement liés au cépage Chardonnay, permettent à Gérard Boudot d'exprimer tout son talent de vinificateur. En témoigne la remarquable pureté d'expression de ce "Champ Canet" sur le millésime 2010 : un vin d'une grande richesse, harmonieux & délicat à souhait !
CLOS VOUGEOT
2009
DOMAINE FRANCOIS GERBET
Le Clos Vougeot est le plus vaste de tous les Grands Crus de Bourgogne avec ses 50 hectares de vignes. Le domaine Gerbet nous livre ici un merveilleux ambassadeur de cette appellation, de réputation mondiale, dans un millésime qui fera date !
PULIGNY MONTRACHET 1er CRU
LES COMBETTES
2010
DOMAINE ETIENNE SAUZET
Doté d'un patrimoine de vignes parmi les Premiers Crus les plus prestigieux de Puligny-Montrachet, le domaine Sauzet, dirigé par Gérard Boudot, continue de nous régaler de ses cuvées de très haut vol, marquées par des expressions du chardonnay d'une précision incroyable, alliant finesse & élégance. Issu de la plus vieille parcelle du domaine, "Les Combettes" constitue une des cuvées les plus réussies de la propriété.
CORTON GRAND CRU
2010
DOMAINE BONNEAU DU MARTRAY
Jean-Charles Le Bault de la Morinière peut être fier de son millésime 2010 : Elégant & aérien, doté d'une magnifique longueur & de tanins d'un raffinement inouï, son Corton Grand Cru montre la voie à suivre. Le domaine Bonneau du Martray constitue assurément l'une des propriétés les plus prestigieuses de la Bourgogne.
GEVREY-CHAMBERTIN
LES EVOCELLES
2003
DOMAINE DUGAT-PY
Le Domaine Bernard Dugat-Py, conduit de manière exceptionnelle & avec un rare savoir-faire, brille bien au-delà de nos frontières, depuis près de 20 ans. Les vins de Bernard Dugat ne se révèlent qu'après un vieillissement de plusieurs années : leur puissance, leur chair & leur élégance, ont fait le prestige & la renommée du domaine. "Les Evocelles" est un Gevrey qui reflète magistralement son terroir : musclé, avec beaucoup de corps, mais avec des tanins veloutés.
ECHEZEAUX
2005
DOMAINE FREDERIC MAGNIEN
Le passionné Frédéric Magnien, a rejoint l'exploitation familiale il y a 20 ans. Il conduit désormais seul le domaine & aime à produire des vins rouges denses, charnus & admirablement colorés. Retrouvez avec ce magnifique Echezeaux, tout le talent de ce vinificateur hors pair, dans un millésime de légende !