LANGUEDOC-ROUSSILLON
VIN DE PAYS DE L'AUDE
CHARDONNAY
2008
DOMAINE DE TERRE NOIRE
Dans cette région particulièrement privilégiée par la nature, entre Narbonne & Béziers, où vignoble & garrigue sont continuellement balayés par les vents, la famille Verdoux continue de nous enchanter par l'élaboration de vins séduisants à la saveur unique, comme ce très beau chardonnay, très aromatique.
VIN DE PAYS D'OC
ONLY GIRLS
2008
CHÂTEAU D'OR & DE GUEULES
Diane de Puymorin, propriétaire de cette très belle propriété, située en Camargue, a mis tout son Amour dans ce vin..."Only Girls" est une cuvée 100% Syrah, élaborée par une femme pour ses filles : Chloé, Barbara, Charlotte, Clémence et Lucie.
CORBIERES
2004
DOMAINE DU TRILLOL
Le domaine du Trillol, perché sur les contreforts des Pyrénées, entouré des châteaux cathares, nous délivre un vin authentique, qui reflète la typicité des Hautes Corbières, et exhale son terroir de garrigue méditerranéenne, sauvage et isolé. Un vin complexe pour amateurs avertis !
VIN DE PAYS D'OC
ALBION
2005
DOMAINE AUBAÏ MEMA
Conduite en agriculture biologique, la propriété -dirigée par le talentueux Mark Haynes- qui s'étend sur un terroir argilo-calcaire de petits coteaux, entourés de garrigue, élabore des vins à fort caractère, à l'image de la cuvée "Albion" (l'ancien nom de la Grande Bretagne) qui surprendra plus d'un amateur...
CÔTEAUX DU LANGUEDOC
LE COEUR
2006
DOMAINE DE FABREGUES
"C’est l’envie de créer des vins qui me ressemblent, des vins entre classicisme et surprise, qui me motive jour après jour..." Voici ce qui anime cette talentueuse vigneronne, Carine Pichot, qui dirige cette belle propriété languedocienne. Je vous promets qu'elle va vous étonner !
COLLIOURE
2008
L'ETOILE
Ce très beau Collioure représente l'expression du magnifique terroir de terrasses caillouteuses & de coteaux, transmis par les fondateurs depuis 1921. Un paysage exceptionnel, admirablement mis en valeur par ces valeureux vignerons, qui nous communiquent ainsi leur passion de la vigne & du vin.
CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES
SAINT-MARTIN
2005
DOMAINE DE L'AGLY
Le Domaine de l'Agly, ce sont quatre garçons dans le...Vin ! Trois amis, passionnés de vin & ambitieux, assistés de leur chef de culture, fiers de proposer des grands vins sur ce terroir du Roussillon au potentiel exceptionnel !
VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES
CUVEE JOSEPH SEBASTIEN PONS
2006
DOMAINE DE LA PERDRIX
Virginie & André Gil occupent depuis 1997 ce mas typique de la région, construit il y a deux cents ans. Ce couple de passionnés -qui a renoncé à sa vie de restaurateur parisien- conduit avec brio cette magnifique propriété. Je vous propose de découvrir leur "cuvée Joseph-Sébastien Pons", baptisée en hommage à un aïeul poète...
RIVESALTES
AMBRE ELEVE EN FÛT DE CHÊNE
2007
JEAN-MARC RIBERE
Jean Marc Ribère est un artisan vigneron aux racines bien plantées dans sa belle terre du Roussillon. Après avoir beaucoup voyagé, il est revenu sur la terre de ses ancètres afin d'y développer un domaine à son image : authentique, respectueux de la nature & de son environnement. Il nous gratifie ici d' un magnifique Rivesaltes ambré !
RIVESALTES
AMBRE
1996
CHÂTEAU DE NOUVELLES
Domaine phare du Languedoc-Roussillon, le Château de Nouvelles a construit sa notoriété sur la production de grands Fitou ainsi que des Vins Doux Naturels absolument éblouissants. Ce Rivesaltes Ambré 1996 est une pure gourmandise qui appelle le partage entre amis !!!