VINS BLANCS
CÔTEAUX DU LANGUEDOC
LE COEUR
2006
DOMAINE DE FABREGUES
"C’est l’envie de créer des vins qui me ressemblent, des vins entre classicisme et surprise, qui me motive jour après jour..." Voici ce qui anime cette talentueuse vigneronne, Carine Pichot, qui dirige cette belle propriété languedocienne. Je vous promets qu'elle va vous étonner !
CÔTEAUX DU LAYON
ARPEGE
2009
DOMAINE LEDUC-FROUIN
La région des Côteaux-du-Layon est l'une des rares au monde où se développe naturellement le botrytis, la pourriture noble...Nathalie & Antoine Leduc nous proposent avec cette cuvée "Arpège" un magnifique ambassadeur des grands liquoreux de la Loire, issus du cépage phare, le Chenin !
CÔTEAUX DU LAYON
2010
DOMAINE JO PITHON
Ce beau liquoreux montre la voie des grands chenins & exprime à merveille le véritable potentiel des vins ligériens. D'une rare complexité, il dévoile une concentration & un beau volume en bouche : un vin qui nous fait saliver...
CÔTES DU JURA
CHARDONNAY
2010
DOMAINE VICTOR RICHARD
Le Chardonnay trouve dans le Jura, une expression toute particulière grâce au terroir & au vieillissement en fût de chêne sans ouillage, qui lui confère un caractère unique. Voici un des plus beaux ambassadeurs, avec ce Cotes du Jura, merveilleusement élaboré & vinifié par le talentueux Christophe Richard.
CÔTES DU JURA
LE DEFEND
2009
DOMAINE VICTOR RICHARD
C'est dans cette cave, au coeur du Revermont, que sont élaborés parmi les plus justes expressions des cépages jurassiens. Le talentueux Christophe Richard, qui conduit cette exploitation familiale depuis 1998, nous propose avec ce Côtes du Jura, un vin d'assemblage, Chardonnay & Savagnin, subtil, conjuguant à merveille finesse & puissance, dans un excellent millésime.
CÔTES DU JURA
VIN JAUNE
2005
DOMAINE VICTOR RICHARD
Le Vin Jaune, produit à partir du cépage Savagnin, constitue la spécificité du Jura. Considéré comme l'un des plus grands vins du monde, il est très apprécié des amateurs & constitue le fleuron des vins de type oxydatif. Laissez-vous transporter par ce magnifique Vin Jaune, élaboré avec passion par Christophe Richard, afin d'en percer ses secrets & découvrir toute la magie du Savagnin !
CÔTES DU JURA
VIN DE PAILLE
2008
DOMAINE VICTOR RICHARD
Le Vin de Paille fait partie des grands vins liquoreux français. Cette spécialité des vins du Jura, est issu d'un savant assemblage de Savagnin, Chardonnay & Poulsard. Christophe Richard, qui conduit le domaine familial avec rigueur & passion, maîtrise à merveille l'élaboration de ce divin nectar, qui constitue une pure gourmandise !
COTES DU JURA
2005
DOMAINE JEAN MACLE
Le Domaine Macle est une institution dans le Jura. Jean, qui a tant donné pour la reconnaissance des vins de Château-Chalon, a transmis à son fils Laurent, les rennes de cette belle propriété de six hectares. Le Chardonnay & le Savagnin règnent en maitre sur l'exploitation, donnant naissance à ce magnifique Côtes du Jura, d'une finesse, d'un raffinement & d'une complexité éblouissantes.
CÔTES DU RHÔNE VILLAGES
CAIRANNE - LES SALYENS
2006
CAMILLE CAYRAN
Dans une Vallée du Rhône méridionale où le vin affirme plus qu’ailleurs son caractère masculin, ce domaine cultive sa singularité.
L’élégance, la complexité, le caractère féminin de cette cuvée l’emportent sur la seule expression de puissance, pour donner un blanc généreux, empreint de finesse et de subtilité...
GEWURZTRAMINER
BOLLENBERG
2009
CHÂTEAU D'ORSCHWIHR
Depuis quatre générations, cette très belle propriété appartient à la famille Hartmann, qui n'a cessé de faire rayonner sa production, garante de la tradition viticole alsacienne. On retrouve ici un superbe Gewurztraminer, véritable star du vignoble, frais & aérien.